央广网北京9月6日音尘 五谷杂粮的说法由来已久，五谷是指：大米、幼豆、麦、大豆、黄黍，可见杂粮自古正在伙食中拥有首要的身分。那么，杂粮都网罗哪些粮食物种呢？即日，中国疾控动态宣布收集作品杂粮，带您知道杂粮那些事儿杂粮。

　　杂粮一样是指除水稻、幼麦、玉米、大豆和薯类五作品物以表的粮谷类作物，此中谷类杂粮重要网罗高粱、燕麦、幼米、藜麦、荞麦等，豆类杂粮重要网罗绿豆、幼豆、芸豆、豌豆杂粮、鹰嘴豆、扁豆等。

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