半岛全站雪花牛肉、洋葱、红果椒、青果椒、黄果椒、黑胡椒粉杂粮、白兰地杂粮、黄油、一品鲜、牛排腌汁

　　把雪花牛肉天然解冻，改刀成适当巨细的丁，用牛排腌汁腌造45分钟，捞出后用吸油纸蘸干表面多余的腌汁，拍上一层淀粉锁水，淋上花生油备用。把辅料切成适当巨细的块，平底锅烧热油，放入雪花牛肉粒煎造两面焦黄，撒入胡椒粉备用。平底锅放入黄油，将辅料挨次煸炒，下入牛肉粒翻炒平均，调入一品鲜起锅，淋入白兰地炒出锅气后即可装盘。

　　把青虾去壳后去除虾线，剁成虾胶后下入淀粉、盐、味粉杂粮、鸡粉、蛋清搅拌上劲备用。羊肚菌泡发后洗净改刀，将虾胶酿入羊肚菌，用平底锅煎造出焦糖色，出锅备用。煎造好的羊肚菌放入盘中，淋入用幼米鸡汁浓汤熬造后打成幼米汁，用枸杞修饰即可。野菜择洗清洁后参预油、盐焯熟，捞出挤干水分用模具造型扣入盘中即可。

　　番茄、荷兰豆杂粮、薏仁米、红腰豆、鹰嘴豆、豌豆米、野米、番茄汁、胡萝卜、内心美萝卜、鸡汁、浓汤、鸡粉

　　把番茄去皮后掏空去壳留用，薏仁米、野米蒸熟，再用浓汤参预鹰嘴豆、红腰豆、胡萝卜煨造入味。荷兰豆、豌豆米去皮后汆水备用，把通盘的料过清油杂粮，沥油清炒调味。把措置好的食材摆入盘中，蒸上汽后放入蒸2分钟即可。黑胡椒牛肉粒虾酿羊肚菌配野菜有机番茄杂粮盅