半岛全站提起吃粗粮，很多糖尿病人都有条不紊，什么粗粮可能减缓餐后血糖值啦，粗粮能降血脂，通便啦半岛全站，粗粮可能巩固免疫力啦…

　　然而良多糖友只知其一不知其二，于是吃了一段时分的粗粮后却察觉胃发酸，肚子胀，还嗳气，若何这个粗粮吃多了反而难受起来了呢？

　　这是由于粗粮中的伙食纤维和抗性淀粉含量较高，过量食用或者会加重肠胃承担，激发腹胀等消化不良症状。

　　以是说粗粮并不是吃得越多越好杂粮，糖尿病吃粗粮是有考究的。中国养分学会倡议，糖尿病人主食中全谷物和杂豆类应占到1/3的比例。

　　吃粗粮粗细粮搭配是闭头。糖尿病人适合吃的粗粮有：全谷物如燕麦、荞麦，杂豆如绿豆、红豆，它们含有足够的伙食纤维、卵白质和矿物质，有帮于添加养分、巩固免疫力。

　　那么，怎样做到粗细搭配呢？这里向大师先容一个单纯易行的设施——1:1:1粗粮法。这个设施的重心是将一餐中的主食分为三片面：一份全谷或杂豆半岛全站，一份薯类，以及一份细粮杂粮。

　　比如，半根山药可能搭配半碗杂粮饭，或者一幼碗杂粮饭搭配少许蒸山药或芋头。如许的搭配既能餍足养分需求，又能避免血糖过高。

　　关于糖尿病人来说烹调办法的选拔也谢绝纰漏。粗粮不宜熬成过于软烂的粥，由于如许会加快淀粉的消化罗致，导致血糖火速升高。

　　相反，蒸煮是更适合糖尿病患者的烹调办法。比如，将粗粮杂豆与大米一同做成杂豆杂粮饭来吃，或者蒸煮山药、芋甲等直接做为主食来吃，都是不错的选拔。

　　正在选拔粗粮时，糖尿病患者需求有所弃取。少许黏性较高的粗粮种类，如甜玉米、大黄米等，其升糖速率或者不亚于精米白面。

　　以是，倡议糖友们选拔谷物类的高粱、玉米、燕麦等，豆类的红豆、绿豆等，以及根茎类的山药、红薯等粗粮当做主食杂粮。

　　糖尿病人正在食用粗粮时，还需注视量的驾驭。倡议每餐摄入量正在50-100克（熟重）以内，而且相应裁减细粮的摄入量。如许可能避免因伙食纤维摄入过多而影响卵白质和微量元素的罗致，导致养分不良。

　　总之，糖尿病人的饮食拘束要打漫长战，而粗粮的合理摄入是抗糖交兵中的紧要一环杂粮。通过1:1:1粗粮法，适量选拔和精确的烹调办法，糖尿病人可能正在享用粗粮带来的养分和矫健好处的同时，还能过上血糖不乱，矫健的生存。

　　其它半岛全站，糖友们还该当记住，饮食拘束不是循规蹈矩的，而是需求依据个其余身体景遇和生存习俗不绝调度和优化的。欲望每位糖友都能找到适合自身的饮食之道，打赢这场抗糖战。

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