金融界 2024 年 7 月 17 日信息，天眼查常识产权新闻显示杂粮，山东凯欣绿色食物股份有限公司申请一项名为“一种预造杂粮米饭及其造备步骤“，公然号 CN9.6，申请日期为 2024 年 6 月。

　　专利摘要显示，本发现属于食物加工周围，加倍涉及一种预造杂粮米饭及其造备步骤。将羊栖菜与去皮山药摧残过滤杂粮杂粮，取得夹杂物黏液，含有雄厚微量元素及增进淀粉领会的糖化酶，升高淀粉的强度和韧性；杂粮米原料含有洪量炊事纤维，经纤维素领会菌剂裂解取得的纤维素温和领会剂能够温和领会杂粮米饭表层纤维素，夹杂玉米朊，所造表层弹性庇护剂正在杂粮米饭表层成膜，职掌杂粮米原料对水分的招揽；养分含量雄厚的植物提取液吸附正在经乙酸改性的蛤蒌叶纤维素粉上，取得易消化招揽的养分微粒；预治理杂粮米饭蒸煮后急速降温，夹杂养分微粒，所造预造杂粮米饭长远食用对胃肠道无职守、杂粮米饭有弹性不软烂杂粮、养分填塞。

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