半岛全站中广网厦门1月8日动静（记者刘立忠）日前，中国食物工业协会正式向厦门惠尔康集团授牌，正在厦门设立国内第一个“谷物杂粮养分食物（液态）财富化基地”；同时，通告由惠尔康集团牵头筹组的“谷物杂粮养分食物斟酌基金” 正式设立，由惠尔康拨出1000万元专项资金，用于饱励和激动这一旦阳食物门类的开采与扩充。惠尔康集团总裁叶争鸣正在接纳采访时说：“谷物杂粮养分食物财富化基地”的设立杂粮，特别固执了惠尔康做大做强谷物杂粮养分食物，争做这一新品类食物领军品牌的职业梦思和信念，并谋略用3年摆布的工夫，正在惠尔康引进博士后事业站，设置绿色生态食物斟酌院。

　　中国农业大学食物学院院长、中国农学会副会长李里特教养指出，近年很多人都正在提“一杯牛奶强壮一个民族”，但我国事生齿大国，粮食安宁题目平昔斗劲非常，正在草场资源日渐萎缩的近况下，若是大周围圈养奶牛，所损失的粗杂粮将占我国粗粮总产量的42.9%，若是这个份额的粗粮耗费要给奶牛，不光其它牲畜种另表临盆轮回编造将无认为继，乃至会给中国这个生齿大国的粮食安宁和食品多样化，也带来相当的恫吓。以是，“每天一斤奶、强壮中国人”的主张并不适应中国的实际国情。而社会各界该当合力饱励谷物杂粮产物的开采和普及，正在宏观财富层面，煽动谷物杂粮资源的直接开采行使，告竣特性农业资源的财富化升级，让革新型谷物食物成为改进国人养分健壮情况的新基石。

　　近20年来我国住民饮食组织中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食物拉长比例过多、过速，依然给我国变成了高贵病大幅跃升，以及带来国内食物安宁事变频发等社会性题目。 正在履历了“瘦肉精”、“三聚氰氨”、“苏丹红”等诸多食物相信危境之后，征求当局、学界、食物行业及消费者自己，都卓殊希望正在国内食物安宁屡出题宗旨近况下，能修建和教育一个养分更平衡、品德更安宁、食用更利便的革新型绿色生态食物门类，以改进国人越来越趋势失衡的炊事组织，晋升国民的养分健壮秤谌。而这个革新型食物门类，非“谷物杂粮养分食物”莫属，惠尔康谷粒谷力恰是这一新种别食物的先行者和表率代表。

　　“谷物杂粮养分食物财富化基地”是正在国度效力晋升农业财富竞赛力杂粮、处置农夫增收题宗旨大靠山设立的。满盈行使我国谷物杂粮资源充裕，区域作物特性分明的上风，煽动更多企业和本钱，以更新的理念、技巧和筑筑，介入到谷物杂粮养分食物的开采和普及上来，优化这一空缺周围的财富资源摆设，进而饱励特性农业资源的财富化历程，并欲望最终以国度为主导，教育出一批卓绝的民族食物企业和若干“特性农作物资源区”，深化农业与食物工业的调解，晋升总共财富链的焦点竞赛力杂粮。首个谷物杂粮养分食物家当化基地正在厦门兴办