半岛全站糊口中，当身体展现不适或轻易的疾病，能够先采纳药食两用的食材来做轻易的食疗。同时咱们也须要清楚极少根基的饮食禁忌。

　　药性微寒，拥有补益心气、养心安神、清热除烦的功用。早正在汉朝时就用来医治“妇人脏躁”。此病多为心阴血亏损症，紧要体现为失眠多梦、心悸担心、喜悲欲哭（相当于摩登所说的更年期归纳征等疾病），这种情形咱们可用幼麦与大枣甘草同食，幼麦的常用剂量为30～60克。须要指出的是，幼麦与面粉的药性差别，将幼麦创变成面粉从此就没有除热止烦的功用了。平素食疗能够使用幼麦熬粥（麦仁粥），对口干、心烦、失眠有肯定疗效。

　　大麦平常用来酿造啤酒，市售的八宝粥里往往放大麦仁。中医以为大麦的功用和幼麦形似，大麦抽芽后即是生麦芽，它有帮消化的功用。生麦芽中所含的麦角类化合物，有按捺催乳素渗出的功用。用生麦芽煎汤内服，可用于产妇回乳（断奶），用量是每天100克掌握，平常2~3天就断乳了。细心麦乳精也有回乳功用，哺乳期女性须要十分细心。

　　炒麦芽也是由大麦造成的，将大麦带着谷皮炒至棕黄色即是炒麦芽了，它是古板开胃消食中成药山楂丸里的紧要因素。炒麦芽含有多种消化酶，中医讲“焦香入脾”，麦芽炒造从此有消食、健脾胃，填补食欲的功用，咱们临床往往对食欲不佳者，用炒麦芽、炒稻芽、炒谷芽，各类10克，煎水代茶饮用。细心炒麦芽也有肯定的回乳的功用。

　　中医以为，薏苡仁药性微寒，它紧假若祛湿的。摩登社会公共糊口前提好了，进食往往偏多，容易展现脾虚，其它吃甜的多，如此就更容易生“湿气”，这种“湿”是饮食变成的。表部处境也能够惹起湿气，如栖身的地方斗劲湿润。中医以为湿的体现紧要有舌头边上有齿痕、下肢发浸、闭节疾苦、大便溏稀等，咱们就能够用薏苡仁来食疗，紧假若熬粥，能够和大米、幼米、莲子肉、红幼豆等沿途煮，薏苡仁阻挠易煮软，煮前能够提前放入水中浸泡1~2个幼时再和其他米沿途熬煮，如此煮出来的薏苡仁十分软糯。

　　薏苡仁药性稍凉，敏锐的人大概有轻细腹泻，因此大便稀的人不要多吃久吃。摩登医学以为薏仁有肯定的抗肿瘤及兴奋子宫滑润肌的功用，妊妇要慎用。

　　绿豆内部的氨基酸含量斗劲十足，加倍苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米羼杂食用，更能升高它的养分价格，西医以为绿豆有肯定的降脂、保肝、解毒功用。中医以为，绿豆药性寒凉，有清热解毒、消暑利尿的成就。中医平常以为“热”的体现紧要有嗓子疼、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干思喝凉水、尿黄等症状，这些情形能够试着喝喝绿豆汤，细心肯定要带皮食用，绿豆皮的清热气力更强。炎天能够取绿豆和鲜荷叶、冰糖煮水，冷却后可作解暑凉茶，并可去痱子。中医上以为绿豆是“解药毒”，吃中药时（加倍是补药）不要进食绿豆。怕冷、腹泻的人要少吃绿豆。

　　山药可补脾胃，补肾壮阳。有些白叟爱困，白日也困乏乏力、饭后思睡觉，能够吃些山药。男性身体弱的，能够吃，山药有补肾强壮，巩固男性功用的功用。

　　山药有菜山药和药用山药的区别。河南焦作（古代称为怀庆府）所产山药最为好，被称为怀山药，药力强。正在市集里更多的是“菜山药”，它斗劲粗，药效相对弱极少。山药能够煮粥，也能够蒸熟从此蘸白糖吃，有些饭馆会用它来创造蓝莓山药等甜点。

　　高粱脱壳后即为高梁米，高粱有红、白之分。血色的紧要用于酿酒，食用的平常选白高粱。高粱药性偏温，有益脾胃、止泻功用杂粮。脾胃懦弱、消化不良、大便稀软人群的能够煮粥食用，高粱米煮粥肯定要细心煮前先泡半幼时，闭火后再盖盖焖一刻钟半岛全站，不然阻挠易熟。也能够同大米沿途蒸二米饭，同样煮前先泡，电饭锅跳闸后，要再焖一段时辰才熟。须要指出的是，以上所说的食疗粥都是不适宜糖尿病半岛全站五谷杂粮的食疗效力与饮食禁忌