桂菜名菜、桂菜名幼吃稀罕出炉了！昨日，“可口广西甜蜜生计”2023广西桂菜“三名”评比颁奖仪式正在南宁南国弈园进行。行径一共评比出广西桂菜名店、名菜、名幼吃等多个奖项小吃。行径旨正在传承偏护改进广西餐饮品牌，扩内需、促消费、树情景、惠民生小吃，进一步提拔广西特质餐饮品牌出名度和吸引力，打造广西地方餐饮手刺小吃。

　　“可口广西甜蜜生计”2023广西桂菜“三名”评比行径由自治区商务厅、自治区文明和旅游厅、自治区商场监视束缚局合伙主办。自10月15日行径正式启动今后，受到业内广大闭怀。

　　原委两个多月的厉肃视察，共评比出“2023年广西桂菜名店”38家，“2023年广西桂菜名菜”97个，“2023年广西桂菜名幼吃”22个，“2023年注册广西烹调行家（名师）”11位，“2023年注册广西桂菜行家（名师）”23位。

　　行径现场为获奖企业及局部举行了广博的颁奖仪式。别的，还搭筑诸多美食展台，吸引乘客前来品味，进步广西特质美食的出名度和美誉度。

　　同日，第十一届广西民族特质美食大赛也正在南国弈园广博开赛。本次大赛是广西餐饮业守旧品牌赛事，已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目小吃。

　　大赛麇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特质美食，参赛美食蕴涵热菜菜肴小吃、幼吃点心、预造菜品、酱料主食等各个种别小吃，既有广西守旧名菜、名幼吃小吃，也有改进时尚及调和桂菜，更有主打摄生、康健观念的绿色菜品，涵括广西桂菜“东甜西酸·南鲜北辣”四大地区风韵，烩出浓浓壮乡烟火味，让观多全方位地感觉广西饮食文明的特有魅力。小吃广西桂菜名店名菜名幼吃出炉