中新经纬4月30日电 北京44家餐饮企业食物安好题目被查处，涉及谭鸭血、半亩园、张亮麻辣烫、幼谷姐姐麻辣拌等。其它，个中1家餐饮店被叫停表卖。

　　海淀区墟市拘押局微信号“市监音响”29日晚传达，2024年4月10日-2024年4月25日，海淀区墟市监视处理局连接展开餐饮食物安好大检验职业，对海淀区16家餐饮门店举办了依法查处，查处处境传达如下：

　　存正在餐具卫生不洁的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十八条第(四)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改，予以正告。

　　规划地方：北京市海淀区上园村3号学生任事举止核心地下一层、一层(局部)、二层、三层

　　存正在后厨情况不卫生、支配未赢得矫健声明的职员从事接触直接入口食物的职业的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项、第四十五条第二款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第(六)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨冰箱未按法则举办除霜的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第五十六条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(五)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨冰箱未按法则举办除霜的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第五十六条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(五)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在发卖凌驾保质期的食物的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十三条第一款第(九)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十六条的法则，立案查处。

　　存正在发卖凌驾保质期的食物的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十三条第一款第(九)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十六条的法则，立案查处。

　　存正在食物执掌区从业职员佩带表露饰品的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法奉行条例》第七十条、《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在食材落地存放的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法奉行条例》第七十条、《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在工器具、水池混用的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法奉行条例》第七十条、《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款的法则，责令修改，予以正告。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则食品，责令修改，予以正告。

　　存正在未洗刷生果与直接入口原资料混放的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(四)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，责令修改，予以正告。

　　规划地方：北京市海淀区清河安祥庄东道18号23号楼西半部一层南136号、137号

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(一)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，责令修改，予以正告。

　　“顺义墟市拘押”微信号29日传达，顺义区墟市监视处理局连接展开餐饮业食物安好大检验运动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、整体用餐配送等餐饮单元的检验力度，现快要期结果公示如下：

　　存正在未按法则按期洗刷餐饮任事步骤、开发的题目。违反了《中华公民共和国食物安好法》第五十六条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(五)项的法则，责令修改，予以正告。

　　同时按照《收集餐饮任事食物安好监视处理法子》第二十六条的法则，立地截止该企业正在收集餐饮任事第三方平台的线上规划举止。

　　存正在未按条件落实食物安整日管控轨造的题目。违反了《企业落实食物安好主体仔肩监视处理法则》第十一条的法则，按照《企业落实食物安好主体仔肩监视处理法则》第十八条的法则，责令修改，予以正告。

　　据“延庆墟市拘押”微信号29日传达，近期，延庆区墟市监视处理局遵照市局职业安插，对辖区整体用餐配送单元、品牌连锁餐饮单元、美食城等社聚餐饮单元展开拉网式检验，端庄遵照食物安好“四个最苛”的条件，要点对原资料进货处境食品、从业职员矫健体检处境、操作间情况卫生境况、食物加工操作流程、食物储存处境等举办全方位监视检验，现将检验题目传达如下：

　　1.北京老姜立根烧烤店，当事人规划凌驾保质期的食物，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十四条第一款第(十)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十四条第一款第(五)项的法则，罚款6000元，充公违法所得48元，罚没款共计6048元。

　　2.北京博创餐饮部，当事人不拥有合理的开揭橥局和工艺流程，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(四)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，予以行政正告。

　　3.烤知味(北京)餐饮处理有限公司，当事人未落实食物安整日管控轨造，违反了《企业落实食物安好主体仔肩监视处理法则》第十一条的法则，按照《企业落实食物安好主体仔肩监视处理法则》第十八条的法则，予以行政正告。

　　4.北京亿洲餐饮有限公司，当事人未遵照保障食物安好的条件储存食物，违反了《中华公民共和国食物安好法》第五十四条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百三十二条的法则，予以行政正告。

　　5.北京川北华洋削面馆，当事人餐具利用前未洗净，违反了《中华公民共和国食物安好法》第三十三条第一款第(五)项的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(五)项的法则，予以行政正告。

　　6.北京懿加壹私房菜馆，当事人未创立食物进货检验记实轨造，违反了《中华公民共和国食物安好法》第五十三条第二款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(三)项的法则，予以行政正告。

　　7.北京珍珠天香源农户餐厅，当事人未检验、留存餐具饮具鸠合消毒任事单元的开业牌照复印件和消毒及格声明，违反了《中华公民共和国食物安好法奉行条例》第二十六条的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款的法则，予以行政正告。

　　8.北京我家餐饮处理有限公司延庆分辨公司，当事人不决期对食物安好境况举办检验评判，违反了《中华公民共和国食物安好法》第四十条的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(十三)项的法则，予以行政正告。

　　9.北京妫川名轩饭铺，当事人支配未赢得矫健声明的职员从事接触直接入口食物的职业，违反了《中华公民共和国食物安好法》第四十五条第二款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(六)项的法则，予以行政正告。

　　10.北京多泰德财餐饮处理有限公司，当事人未创立食物安整日管控轨造，违反了《企业落实食物安好主体仔肩监视处理法则》第十一条的法则，按照《企业落实食物安好主体仔肩监视处理法则》第十八条的法则，予以行政正告。

　　11.北京骨香随骨头馆，当事人未按法则按期洗刷餐饮任事开发，违反了《中华公民共和国食物安好法》第五十六条第一款的法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(五)项的法则，予以行政正告。

　　12.北京刘三幼吃部，当事人未对食物增添剂专区存放食品，也未装备专用的称量用具，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十六条第一款的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令当事人立地修改上述违法活动。

　　13.北京俊杰盛嘉商贸有限公司，当事人未对食物增添剂专区存放，也未装备专用的称量用具，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十六条第一款的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令当事人立地修改上述违法活动。

　　另据“怀柔墟市监视处理”微信号29日晚传达，近期，怀柔区墟市监视处理局按照《中华公民共和国食物安好法》等法令法例半岛全站，对本区局部餐饮门店展开了监视检验，对检验中浮现存正在违法违规题目标餐饮单元举办了依法查处，结果公示如下：

　　存正在支配未赢得矫健声明的职业职员从事接触直接入口食物职业的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十三条第(十六)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改。

　　存正在未记实食物增添剂利用途境的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十八条第(七)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十九条的法则，责令修改。

　　存正在未记实食物增添剂利用途境的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十八条第(七)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十九条的法则，责令修改。

　　存正在采购食物凭证新闻不齐进货台帐记实不完备的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十五条的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八的法则，责令修改。

　　存正在用于加工创造食物的器材、开发恣意摆放，未标识分辨的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十八条第(一)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改。

　　存正在加工创造食物时生熟食材混放、食物工器具混用的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十八条第(二)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改。

　　存正在超过许可载明的规划界限从事食物规划举止的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第八条第二款的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十四条第二款的法则，责令修改。

　　存正在专间内(凉菜间)存放未洗刷的食物原料的题目，违反了《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十八条第(三)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改。

　　存正在未按法则创立健康食物安好处理轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安好法》第四十四条第一款法则，按照《中华公民共和国食物安好法》第一百二十六条第一款第(二)项的法则，责令修改食品，予以正告。

　　存正在利用食物增添剂未实行专区(柜)存放，未有专用的称量用具的题目，违反《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十六条第一款的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改。

　　存正在利用食物增添剂未实行专区(柜)存放，未装备专用称量用具的题目，违反《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十六条第一款的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令修改。

　　存正在私自变更专间用处，正在凉菜间举办热食类食物造售的题目，违反《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十三条第(十五)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令立地修改。

　　存正在私自变更专间用处，正在凉菜间举办蔬菜粗加工的题目，违反《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第十三条第(十五)项的法则，按照《北京市幼界限食物出产规划处理法则》第二十八条的法则，责令立地修改。(中新经纬APP)半岛全站食品半亩园谭鸭血张亮麻辣烫等餐饮店被查处涉食物安笑题目