半岛全站市市集囚禁局先容，2023年12月1日，国度市集囚禁总局《食物规划许可和立案治理方法》起首执行，为了贯彻落实该方法，类型食物规划许可和立案治理行径，胀励食物规划者落实主体负担，上海市市集囚禁局集合本市本质出台《上海市食物规划许可和立案治理实行方法》，《方法》自2024年5月10日执行。《方法》共63条，5个附件，对食物规划许可、立案和讲演等治理使命，以及许可顺序举行了细化和完备。详见↓

　　一是所有废止二级目次许可项目。《方法》精确正在食物出售、餐饮任职等主体业态中不再以大型超市、幼型超市、大型饭馆、饮品店等实行许可食品，而是根据危险管控的法则，对批发、自愿修筑、中心厨房、团体用餐配送、学校、托幼机构等食物平安危险较高、防控难度较大的行径，正在主体业态后以括号标注。

　　二是援救多种业态同化规划。《方法》将食物规划项目分为食物出售、餐饮任职、食物规划治理三类，并精确食物规划者能够遵循本质规划环境复选规划项目，即食物规划者只须适当相应规划项目标审查条件，即可申请所有的规划项目，援救食物规划者正在保险食物平安的条件下，多种业态同化规划。

　　三是进一步开释食物规划项目。《方法》与食物平安地方程序DB 31/2027-2023《即食食物现场造售卫生类型》相跟尾，将“现造现售”调动为“现场造售”，精确“现场造售”的规划许可项目实用于食物出售规划者申请；同时，废止原有的19项规划目次节造，调动为热食类食物造售食品、冷食类食物造售、生食类食物造售、自造饮品造售4类规划项目，极大地简化食物规划者申请时的专业门槛，充实胀舞规划主体生气。

　　《方法》回应民生热情，一是对专间实行负面清单治理。《方法》对冷加工糕点造售、冷荤类食物造售、生食类食物造售三类规划项目实行专间条件，对拍黄瓜、沏茶、解冻等食物平安危险较低的容易造售行径，精确设立“容易造售”规划项目，正在保障食物平安的条件下，可仅设立专区。

　　二是不断帮力总部经济生长。《方法》正在评估连锁食物规划许可容易化设施试行成绩的根底上，轨造固化连锁食物规划许可容易化设施，精确通过连锁食物规划许可容易化评审的门店免于现场核查。同时，正在附件5中对连锁食物规划许可容易化实用境况、申请办法、评审条件及结果操纵等作出精细规矩。

　　三是胀舞新业态、新形式迭代立异。面临新兴业态不竭发现食品，“互联网+”新型规划形式层见迭出的近况，《方法》兼顾生长与平安，一方面，优化食物自愿造售修筑、船舶食物规划许可、立案的申请条款和审核条件，援救新形式迭代生长；另一方面，完备评估机造，规矩对新业态新形式的审核时，能够自行机闭或委托第三方机构发展食物平安评估，评估私见应行为食物规划许可审核的参考，帮力新形式、新工夫的不断健壮生长。

　　一是简化许可申请原料，正在许可申请时，申请人只需提交食物平安规章轨造目次清单，后续能够集合规划本质，完备规章轨造。

　　二是初次精确对“互联网+明厨亮灶”的幼型餐饮店等免于现场核查。《方法》对预包装食物、散装食物、酒类商品、仅容易造售等食物平安危险较低的食物规划行径，免于现场核查，同时，胀舞“互联网+明厨亮灶”的实行，《方法》精确150㎡以下已实行“互联网+明厨亮灶”幼型餐饮任职供给者的，免于现场核查，深化事中过后囚禁，提拔食物规划许可审批时效。

　　三是胀舞非现场审核办法。援救各区市集囚禁部分通过申请人供给的图片、视频，或直接与申请人及时视频连线的办法，对申请人的办法修筑、组织流程、操作流程等举行长途核查，冲破守旧现场核查时空节造，实行不碰面审批。

　　行为行政审批“高频”事项，上海市市集囚禁局以《方法》修订实行为契机，效力增强食物规划许可和立案的讯息化造造，从简化线上申请原料、夸大线上申请原料公法效用、完备电子档案归档条件等实行“一网通办”食物规划许可和立案的全流程处分，真实提拔市集囚禁政务任职程度和行风造造程度，不竭加强国民全体的取得感和称心度。

　　原题目：《低危险容易造售行径可仅设立专区！5月10日起食品，我市食物规划许可治理将实行这些新规》低危机简便造售活动可仅设立专区5月10日起我市食物规划许可照料将履行这些新食品规