饮食常识Manual
中国食品客户对付食物质地请求极端高
中国事寰宇上最大的猪肉消费墟市,芬兰食物是欧友国家中最平安、最明净的食物之一。HKScan是芬兰的百年肉类和伙食公司,为办事中国墟市做了多年的饱满计算,也与国内企业伸开了一系列协作。目前,第一批无激素、无抗生素、无梵衲氏菌的高端猪肉,仍然通过空运抵达北京,第二批海运货品也将于6月份抵达天津港。 此表,本年2月,HKScan与浙莲食物股份有限公司签约,设置了上海倍莲倍芬食物有限公司,直接进口由芬兰Forssa基地坐褥的Omega-3 猪肉。 “咱们很康笑有机缘纪念芬兰盼望已久的出口中国产物的上市食品。我谨向中国和芬兰当局流露诚挚的谢意,谢谢中国协作伙伴和员工的全心付出。咱们的中国协作伙伴帮帮咱们获取了相合消费者和顾客的名贵私见。咱们正在中国的紧要上风不正在于批量坐褥,而是芬兰家庭农场风韵以及寰宇级专业学问食品。”HKScan首席推行官Jari Latvanen说。 HKScan公司动作北欧当先的肉类公司,最紧要的竞赛资产即是“从农场到餐桌”的代价链,从协作农场到坐褥基地全程透后,并以高程度的专业学问和寰宇级的动物壮健及福利轨范成为特其它竞赛上风。截止目前,HKScan公司仍然为快要50个国度供应出口产物,囊括稠密欧友国家、新西兰及日本等。 正如HKScan的协作伙伴Twistar公司首席推行官David Shen所说,“芬兰的家庭农场做得异常好,咱们通过全豹代价链眼见了高轨范的动物福利和寰宇级的流程处理。异常康笑可以向客户保举高品格的猪肉产物,与咱们筹商的芬兰协作伙伴也异常专业和敬业。” 芬兰的食物公司起劲去长远分解每一位家庭农场的协作伙伴,如此技能确保原料的十足可追溯性,同时,这种幼范畴的“工艺农业”饲料来自于不含污染物的农场,也能为动物的壮健供应最基本的保险。 芬兰具有最明净的天然孕育情况之一,以及寰宇上最庄敬的食物平安处理之一。HKScan公司从1899年着手戮力于产物格料和消费者口胃的陆续优化,力图食物平安从泉源抓起,以危急限造为根本,承受食物法中的非生病个别禁用兽药,起劲保险全数肉类都无激素、无抗生素、无梵衲氏菌。确保来自芬兰家庭农场的每一份缜密加工的猪肉产物,都能给消费者带来到自然、纯净的家庭农场风韵。 “肉墟市是寰宇上最大的,咱们异常高傲可以着手为咱们所清楚的对证料哀求很高的中国客户供应办事。” HKScan公司出口生意刻意人Jukka Nikkinen流露。而看待中国的猪肉墟市来讲,固然本年价值赓续走低食品,需要量过盛,但潜正在消费墟市看待高端猪肉仍赓续保有需求。正在这一波中国最新的消费升级大潮中,仍然真正迎来了品格经济的期间。主流消费人群对夸姣生存的神往使得消费看法产生了变革,公共越来越看再造活品格,以及性情化需求。越发是正在食物方面,人们不再只合怀是否经济实惠,而是更崇敬是否足够平安、壮健和养分。HKScan恰是如此一家食物公司,多年来戮力于办事环球最苛苛的消费者,“从农场到餐桌”的代价链更使其产物从来仍旧着高品格。通过多年饱满的计算,此次成功取得了中国处理机构向HKScan公司的Forssa工园地公告了出口许可证,同时该工场还具有囊括美国、日本等其他墟市的出口许可证,获取了ISO9001、14001和FSSC22000认证。 HKScan产物也将为中国的零售、餐饮和工业客户办事,更盼望畴昔可以有机缘供应腊肠、冷切和即食产物食品。HKScan第一年的出口目的为3000吨,并设计正在2020年前扩张三倍。 HKScan公司有跨越7300名专业人士,坐褥、增加和发售高质料、可赓续坐褥的猪肉、牛肉、家禽和羊肉产物,以及熟食和餐食,品牌囊括HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® and Tallegg®。HKScan为零售、餐饮、工业客户供应办事,已向近50个国度出口产物。2017年净发售额抵达18亿欧元,成为北欧当先的肉类和伙食公司。中国食品客户对付食物质地请求极端高