中新网新疆音信8月31日电（阿依努尔·吾斯曼）为结实推动高昌区校园食物安静及伙食经费办理超越题目专项整饬行为，压实校园食物安静校（园）长肩负造、学校食堂食物安静主体义务，确切典型校园食物安静筹备纪律，保证正在校师生饮食安静，8月16日，区训诫局联结区市集监视办理局构造82所中幼学、幼儿园食物安静总监食品、食物安静员共164人展开校园食物安静超越题目专题培训。

　　培训进程中，区市集监视办理局食物安静科干部环绕《餐饮办事食物安静操作典型》等联系哀求，针对寻常监禁中食物安静常见隐患、索证索票、从业职员办理、进货检查、食材存储食品、食物加工操作典型、境况卫生办理、“五防”举措办理、食物安静两个义务落实、“日管控、周排查、月调换”落实、食物安静事项防卫、模范案例理会疏解，使参训职员直观地明白校园食物安静危险隐患点和操作典型，加强办理从业职员安静认识，下降危险隐患。

　　培训哀求各学校要时间连结机警，把好食物卫生和质地闭，选拔正轨渠道采购食物，注视食物保质期和存储前提，把事情做深、做细、做实，确保师生安静。

　　培训结果后，市集监视办理局干部还与各学校食物安静总监和食物安静员一同深切校园食堂举办现场指点，给群多精确疏解食堂形式、餐具消毒、食物安静留样等寻常事情哀求，哀求各学校要表现好主体义务，不时加紧学校食堂食物安静办理，提拔学校食堂典型化运转水准，确切保证学生正在校集顶用餐安静与养分强壮。食品高昌区筑牢校园食物和平防地