不知行家有没有发掘咱们一经先容过的南京役夫庙秦淮幼吃、姑苏奇妙观幼吃都是位于江浙沪区域，实在中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些地区。它们分散是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所修，固然它的创修史很长，不过城隍庙幼吃的史乘却仅仅惟有百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们停滞用膳，这些幼吃摊固然简陋，不过各样韵味幼吃却罕见十种之多，况且每一种类也很便宜，当时只须花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史乘的发达上海形形的幼吃都浮现正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地。当然史乘上的幼吃摊早已磨灭，而留下来的老字号一经搬入商铺中小吃，每天仿照人来人往、喧闹出多。

　　这些老字号中知名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿小吃，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史乘一经有240多年，实在和其他三巨细吃一律小吃，这里能发竣工为知名的幼吃街，也是由于幼吃摊的一向汇集。

　　每年旧历6月23日这天火宫殿都将进行大领域的勾当来敬拜火神小吃，当天火宫殿里人群熙攘，喧闹出多，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是汇集过了，认为乘客们供给可口的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一小吃，以鲜香辣著名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里可能吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也可能吃到张桂生的馓子小吃，再有李子泉的仙人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，是以倘若顿顿不重样半岛全站，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿敬拜的效用早已削弱，现正在担负的更多的是乘客游览，年青人的打卡，再有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京役夫庙秦淮幼吃和姑苏奇妙观幼吃也好，照旧上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的总计，由于正在咱们生计的身边老是规避着最隧道，最可口、最接近的美食，让咱们一生无法忘却。

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