饮食常识Manual
食品每个别吃完垃圾食物城市躲进这家店
半岛全站比拟于青菜米饭,疾餐听起来相似更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的期间,总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得理处理。 计划处事室Kaibutsu的 计划师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」疾闪店,为刚吃完垃圾食物的人供给这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色,看上去像是一个无菌室。 人们只须要供给他们方才添置疾餐时的发票,伴计会依照你刚吃下的是披萨依然汉堡,免费给你一瓶相对应的幼药罐。 但毕竟上,这家药店并不是养分元素供给者,而是「饮食培植」供给者。药店的真正全体者为Dohtonbori,一家出售有机食品的餐厅食品。他们盼望用如许的局势让人们对「健壮饮食」有更深的印象。 “很多人拿到他们须要增补的养分元素的期间,都邑觉得惊诧,他们会认识到我方的饮食风俗有题目。”Ikkyu说到食品。之因而选取开正在原宿,也是由于这里会合着很多年青人,而他们的饮食风俗并不那么健壮。 正在运营一周后,这家疾闪店仍然合门了,但他们正正在计算从头启动,并盼望能长久运营下去。 说到好好用饭,米饭是中国人餐桌上逃不表的一种食品。但米饭所代表的精良碳水却为很多减肥人士抗拒。极少人起初思方想法地避开「米饭」,欧阳娜娜正在我方的vlog里就分享了修造「花椰菜炒饭」的教程,受到了很多人的迎接。 为了让顾客既能轻松地吃到饭,又能删除由于摄入过量碳水而形成的负罪感,美国食物公司RightRice于 2019 年头推出他们的首款即食大米产物。 目前,RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售,1袋7盎司(198g)装的米饭零售价为4.33美元(30百姓币)。 说到「玩食品」,这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。 德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔样子,并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀食品。假设你思要正在你的沙拉里加点奶酪,只须要用卷笔刀削这支「奶酪笔」就可能了。 假设连吃个寿司也要思索它是否会使你发胖,或增长你患某病的危急,那么咱们还能好好用饭吗?这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店盼望能帮你处理这个题目。 而店内供给的寿司也是大有来头,寿司统统由带着机械手臂的异常3-D打印机修造,效法手工寿司的质感。 可是说了这么多,咱们依然盼望你能好好用饭。而餐具是「好好用饭」时必不行少的器具。 很多侦察琢磨察觉,咱们的进食风俗与餐具的计划周密合连,餐具的尺寸、色彩以及应用感会影响咱们的进食量,从而带来「过分进食」的或者。 为了能从餐具入手,处理过分进食的题目,他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。 正在吃甜食的期间,咱们老是吃得很疾,而大脑须要肯定的时分来反响我方的饱腹感,如许的时分差会导致咱们摄入过多甜食。于是正在应用迷宫盖子时食品,应用者须要拿着勺柄经历各种途径,从而减慢咱们的进食流程。 “分寸感”则是一系列带有波点的碗碟,这些波点有分歧的色彩,向人们提示各种食品的进食比例。人们只须要用手工摆放食品比例,而不须要用电子秤举办权衡。 有琢磨者侦察察觉,比拟于塑料叉,当人们应用重叉子进食时,他们会有特别愉悦的进食体验。别的,当人们应用越幼的叉子,食品的摄入量也会越多。 于是这个“过量叉子”转移了原来叉子的比例,盼望通过重金属质感且尺寸大于寻常叉子的器具来删除「过分进食」的或者。 「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目食品,咱们会按期为大师搜罗环球最酷的食品更始灵感。 「吃」,是咱们体会我方、体会情况、体会宇宙的紧急方法。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和盼望的餍足,但咱们同时也眷注从大地到厨房,从厨房到餐桌,食品何如影响更多人的存在,和更宏大的宇宙。 同时咱们也向各个界限的食品更始者提议招募。假设你也认同食品除了充饥以表有更性感的代价,而且有合连的故事、作品、计算、勾当思要和更多人分享,请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单,希望与你配合创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」~ 本文为彭湃号作家或机构正在彭湃音信上传并颁发,仅代表该作家或机构主张,不代表彭湃音信的主张或态度,彭湃音信仅供给音信颁发平台。申请彭湃号请用电脑访谒。食品每个别吃完垃圾食物城市躲进这家店